近年來，國家倡導全民”三減三健“，養成健康生活方式。為了響應國家提出的居民健康膳食行動，恒星食品推出零添加擠擠裝豆瓣醬，開創中國健康調味新風尚。
所謂零添加豆瓣，就是讓豆瓣回歸食材本身，杜絕添加人工色素、香精和防腐劑，不依靠工業技術增速發酵而提升產量；在遵循“自然發酵”的基礎上，以科學、標準、衛生的制醬工藝提升產品力。
對于豆瓣醬乃至調味品行業而言，發展健康調味品已經成為消費升級環境下的必然趨勢。新生代消費者比起吃飽，更希望吃得健康，對產品的使用體驗也更加挑剔。
一路升級，走在豆瓣行業創新前沿
創新是企業發展的生命力。恒星食品在1997年率先提出了紅油豆瓣的概念。在傳統經典工藝的基礎上，精選原料，加入優質紅油，鎖鮮增色，既保障了色澤鮮紅、感官誘人，又提升了豆瓣醬的鮮香味美。
根據《中國居民膳食指南》的要求，我國到2030年，人均每日食鹽攝入量要降低20%。恒星食品與時俱進，于2018年率先在業內推出薄鹽醬香豆瓣，比同類產品減鹽20%以上，滿足現代健康膳食的需求。
食品安全一直是民生之大事，健康美味已經是當代消費者對調味品的核心需求。為此，恒星食品在2019年推出零添加豆瓣醬，通過對光照、氣溫、溫差、菌種檢測和的控制，讓豆瓣醬自然發酵，產品最終實現了零添加，不添加香精、色素、防腐劑，還原食材本味，更健康也更美味。
從紅油豆瓣到薄鹽豆瓣再到現在的零添加豆瓣，恒星通過24年的深耕，以匠心制好醬的精神，不斷升級產品工藝，力爭成為中國健康調味的倡導品牌 ，而恒星零添加豆瓣也成為零添加豆瓣醬這一細分品類的開創者。
顛覆傳統，打造豆瓣醬新形象
根據中國營養協會的研究報告顯示，越來越多的80后、90后成了廚房主力軍，年輕一代的家庭結構和膳食理念正在發生改變。
正是基于對市場的調研和洞察，恒星食品開創了新的細分品類——擠擠裝零添加豆瓣。在產品的包裝設計上，本款產品摒棄了傳統塑料瓶，大膽使用立袋擠壓包裝袋，使用上更加方便，用多少擠多少，不用擔心臟手；擠擠裝開口更小，同空氣接觸更少，更衛生；同時符合人體工程學的最佳握感，讓消費者在使用時更省力；包裝上還原了豆瓣傳統釀造工藝場景，好看也有內涵，有顏又有料。
從1997年至今，恒星食品從誕生之初便成為了引領傳統豆瓣的創新者。恒星食品始終根據消費者反饋和市場調研，不斷利用最新技術去生產、優化產品，在技術升級、產品研發、品類創新、包裝創新等方面，恒星食品都走在了前列，不斷引領豆瓣醬品類新的消費潮流。
